La Naranja de Valencia

Una pequeña manualidad para entretener a los niños con nuestra amiga la naranja.

No son necesarias explicaciones, creo. Un cuchillo con punta y un poco de paciencia y habilidad.

Recortar los ojos, luego la boca, recortar los dientes de la piel retirada correspondiente a la boca y sujetarlos un poco bajo la piel.

¡Ah! Y lo más importante. Mientras el niño se distrae con esta naranja que coma el delicioso fruto de otra pieza o que se beba su saludable jugo. ¡Ni los niños más reticentes a comer fruta se podrán resistir!

La flor del naranjo recibe el nombre de azahar o flor de azahar.

Se trata de una flor blanca, apreciada por su belleza y aroma. Y también tradicionalmente por sus propiedades terapéuticas.

Es ingrediente esencial de varias infusiones por sus propiedades sedantes y calmantes que ayudan a eliminar molestias causadas por nervios, cólicos, dolores de cabeza o molestias menstruales.

El agua de azahar pura es también conocida como Agua del Carmen y es empleada como remedio para la recuperación de desmayos.

Su nombre proviene etimológicamente del árabe clásico zahr, ‘flores’.

¿Y tiene alguna relación con el azar? ¿con el … Seguir leyendo

¿Qué te parecería conocer el número de gajos de la naranja o de la mandarina que te vas a comer antes de pelarla? ¿Sabes cómo proceder para saber su número previamente?

Los cítricos presentan su pulpa compartimentada en gajos, en un número que va de 8 a 12. Así que podemos intentar averiguar su número contando con una probabilidad del 20% de acertar.

Pero existe un método para conocer su número de antemano, dejando de lado las adivinaciones. Solamente es necesario tener buena vista o contar con una lupa que nos facilite la tarea…. Seguir leyendo