La Naranja de Valencia

Así es. Como lo oyes. La edición de este mes de junio de la revista bimensual Sactown huele a naranja.

La citada revista cubre la información local de Sacramento, la capital de California. Y este número dedica su portada a una feria de mandarinas que se celebra en la localidad.

Según relata The New York Times, alguien tuvo la feliz idea de que el ejemplar de mandarina que ilustra la portada oliera a naranja. Parece ser que eso era posible, que el aroma no afectaría a las contraportadas de otras revistas en los … Seguir leyendo

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación ha obtenido nuevas variedades de clemenules que prolongarán la campaña de estos cítricos hasta marzo. Estas nuevas variedades son la Nero, Clemenverd y la IVIA-Man-19571, que se caracterizan por ser altamente productivas y carecer de semillas.

La Murtra —otra de las variedades derivada de la Murcott— se puede recolectar hasta el mes de abril, por lo que la campaña de naranjas se dilatará en el tiempo.

Todas estas nuevas variedades ya han sido registradas y su comercialización podría comenzar … Seguir leyendo

Con fecha 26/02/2010 se publica en Cinco Días un artículo de Carlos Ontiniano con el título de La venta de naranjas por internet, alternativa a las grandes cadenas.

En él se entrevista a David Costa… su proveedor de naranjas online.

A continuación un extracto del citado artículo:

Los agricultores culpan de esta situación (de pérdidas) a las grandes distribuidoras, a las que acusan de aprovecharse de su posición de dominio para imponer precios abusivos. “El mercado ha dejado de existir porque está controlado por un oligopolio de cinco o seis transnacionales que están cargándose a la agricultura valenciana”, dice Josep Botella, secretario … Seguir leyendo

Con fecha 26/02/2010 se publica en Cinco Días un artículo de Carlos Ontiniano con el título de La venta de naranjas por internet, alternativa a las grandes cadenas.

En él se entrevista a David Costa… su proveedor de naranjas online.

A continuación un extracto del citado artículo:

Afectados por la caída de precios, los citricultores eluden a los intermediarios con sitios web de comercialización directa.

“Del naranjo a tu mesa en 24 horas”. Este es el mensaje que encabeza la página de venta de cítricos por internet de David Costa, un agricultor de 46 años, que tiene una plantación de dos hectáreas … Seguir leyendo

El Ayuntamiento de Sagunto, a través del Plan de Dinamización del Producto Turístico de Sagunto, convoca el IV Concurso Gastronómico de la Naranja de Sagunto , con el objetivo de difundir la utilización de la naranja como ingrediente básico en la elaboración de platos, de acuerdo con las bases publicadas en la web.

El citado concurso se celebrará el día 8 de marzo de 2010 en el Restaurante Candela de Puerto de Sagunto (Avda. Mediterráneo, 155. 46520 - Puerto de Sagunto), iniciándose la degustación de platos por el Jurado Calificador a las 11′30 … Seguir leyendo

La gripe A ha elevado entre un 10% y un 15% las exportaciones de naranjas españolas a terceros países, según el presidente de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del sector de la Naranja y el grupo Mandarinas (Intercitrus), Jorge García.

El mayor incremento de estas exportaciones se ha registrado en Suiza, Noruega y los países bálticos.

Asimismo, el presidente de la patronal citrícola prevé un aumento del consumo en España, debido a la asociación del consumidor entre cítricos y gripe.

Así, la interprofesional citrícola presentó, el pasado 16 de noviembre, una campaña en colaboración con el … Seguir leyendo

Investigaciones del Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization revelan que consumir una naranja al día es suficiente para prevenir algunos tipos de cáncer. Concluyen que los cítricos protegen al organismo mediante sus propiedades antioxidantes y contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunitario, inhibiendo el crecimiento de tumores y normalizando las células tumorales.

Este estudio australiano, que se basó en el análisis de 48 investigaciones de ámbito internacional sobre los beneficios de los cítricos para la salud, también halló evidencias convincentes de que la ingesta de naranjas y mandarinas puede paliar el riesgo de enfermedades … Seguir leyendo

Por encima de psicosis más o menos razonables y fundadas, la amenaza de la gripe A cuenta con un importante factor de prevención mediante el consumo sistemático de alimentos vegetales frescos, debido a su alto contenido en vitamina C.

Hablamos de frutas y hortalizas, y especialmente cítricos, de manera que esta situación de alto riesgo se presenta también como una oportunidad de reconciliación de los consumidores con estos productos, pues últimamente la demanda había estado algo alicaída, a favor de artículos preparados, procesados y menos saludables.

No es lo mismo obtener las dosis necesarias de vitamina … Seguir leyendo