La Naranja de Valencia

Hoy os queremos presentar una receta de un postre sencillo, económico y refrescante que es ideal para realizar estos días primaverales y que a buen seguro, hará las delicias de toda la familia. Se trata de un Biscuit de Mandarina.

Los ingredientes que necesitamos para elaborar nuestro biscuit son los siguientes: 4 mandarinas, 4 yemas, 100 grs. de azúcar, 300 ml. de nata para montar, 100 grs. de chocolate puro y 40 grs. de mantequilla. Seguir leyendo

Ya se acerca la primavera y comienza a lucir el sol y a anochecer más tarde. Las ganas de salir a pasear y a disfrutar del día se unen a los cambios en nuestro menú. De a poco vamos dejando a un lado los platos de cuchara bien calentitos y llenos de energía para pasar a preparar comidas más ligeras, frescas y llenas de color.

Muchos aprovecharán para ir preparando la “operación bikini” e ir cuidando su piel para el verano. Recuerda revisar nuestros consejos sobre cómo lucir una piel radiante y cómo perder algunos kilos de más mientras depuramos nuestro organismo todo gracias a la naranja. Seguir leyendo

Ya estamos en la cuenta atrás para todas las celebraciones navideñas y hoy os proponemos un postre muy sabroso, digestivo, económico y natural para cerrar las copiosas comidas y cenas de estas fechas que se nos avecinan. Hablamos de las Naranjas Navideñas Rellenas.

Existen infinidad de formas de rellenar una naranja y todas dan un resultado exquisito. Así que en la cocina como en la vida, ¡¡échale imaginación sin miedo y disfruta!! Seguir leyendo

Uno de los postres italianos más internacionales y que más gusta, es el Tiramisú. Además es facilísimo de realizar y su receta tradicional se presta para que dejemos volar nuestra imaginación de modo que le demos nuestro toque personal variando algún elemento o añadiendo sabores nuevos a la receta.

Desde antaño se ha experimentado con la base del Tiramisú que principalmente es una sucesión en capas de galletas tipo “lenguas de gato”, bizcochos o vainillas, empapadas en café, cubiertas de una mezcla de queso mascarpone, huevos y nata (entre otros) y decorado con chocolate espolvoreado sobre toda la superficie final. Seguir leyendo

Hoy te presentamos un postre especial muy digestivo y original. El broche perfecto para cualquier comida que hayas organizado.

El Helado de Naranja al Ron no te llevará más de 20 minutos elaborarlo y el resultado será aún más espectacular si lo presentas en unas cáscaras de naranjas congeladas a modo de recipiente. Seguir leyendo