La Naranja de Valencia

La piel de la naranja es muy socorrida, y en numerosas ocasiones os hemos hablado de formas de aprovecharla. La ponemos en nuestras recetas para aportar sabor, hacemos manualidades como las velas de Halloween e incluso aprovechamos sus propiedades para luchar contra los resfriados, el colesterol o el cáncer. Pero aquí llega una nueva forma de utilizarla, desde pequeña, Karina Robles elabora creativos y originales pendientes, collares, broches o anillos con la piel de la naranja. Seguir leyendo

El color que tiene el zumo de naranja es uno de los factores que influyen en el sabor de quienes lo consumen, según un estudio de la Universidad de Sevilla. Si un zumo de naranja tiene un tono más verdoso, la persona que lo cata tiene la sensación que dicho zumo de naranja es más ácido que si no lo tiene. Seguir leyendo

Os decíamos que el 2012 era el año del color naranja, pero ahora que estamos en el 2013 el naranja sigue arrasando. Las famosas siguen poniéndose trapitos naranjas y las pasarelas están repletas de este color. Seguir leyendo

Muchos os preguntareis ¿que es amigurumi? Pues es el arte de crear figuras a ganchillo, algo parecido a los peluches.

Las naranjas y mandarinas son ideales para que los principiantes den sus primeros pasitos. Y con lo que nos gustan a nosotros las naranjas aquí os traemos un patrón para que lo intentéis vosotros. Seguir leyendo

Betina Piqueras-Fiszman, investigadora de la Universidad Politécnica de Valencia junto a Charles Spence de la Universidad de Oxford (Reino Unido) se les ha ocurrido hacer un estudio sobre si el color del recipiente donde se sirven los alimentos puede alterar en algo sus atributos, como el sabor y el aroma entre otros. Seguir leyendo