Naranjas

Crema de chocolate y naranja con un toque de pimienta

Chocolate y naranja

En la web elcorreo.tv hemos encontrado una receta de Fernando Canales de lo más curiosa y apetitosa. Se trata de una crema de chocolate con naranja y un toque de pimienta que la hace muy original. Esta crema es ideal para mojar las pastas del desayuno o de la merienda y no os preocupéis por la pimienta, a los niños seguro que les encantará.

Los ingredientes necesarios para realizar la crema:
Una tableta de chocolate
250 gr. de mantequilla
2 naranjas naturales
Pimienta Negra
Pastas (Palmeritas, bizcochos, ensaimadas, donuts, pan duro… al gusto de cada uno).

Paso 1. Hacemos el zumo de naranja natural con las naranjas y reservamos.
Paso 2. En un bol (apto para microondas) rompemos la tableta de chocolate a trocitos pequeños, cuanto más pequeños mejor. Le añadimos la mantequilla y lo ponemos todo en el microondas (4 min a potencia media).
Paso 3. Sacamos del microondas el bol, le añadimos el zumo de naranja y mezclamos bien. A continuación le añadimos una pizca de pimienta, acabamos de mezclar y ya está listo para servir.

Aquí podéis ver el vídeo íntegro del cocinera realizando la receta: elCorreo.tv

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