Naranjas

Hojaldre de Naranja

Hojaldre de Naranja

Facilísima, económica y para chuparse los dedos es esta receta de Hojaldre de Naranja.

Creo que no conozco a nadie que pueda resistirse a una tartaleta salada de hojaldre o a un postre cuya base sea de hojaldre. El hojaldre se presta a rellenarse de todo tipo de ingredientes y hasta las recetas más sencillas, nos dan platos muy deliciosos.

Para hacer la receta que os proponemos hoy de hojaldre de naranja, debes hacerte solamente con estos tres ingredientes, toma nota:

1 placa de hojaldre.
3 naranjas.
1 bote de mermelada de naranja.

Lo que debemos hacer en primer lugar es precalentar el horno a unos 200 º.
Pelamos las naranjas y las cortamos en rodajas finas quitándole también las pepitas.

Sobre la bandeja de horno, colocamos papel especial para honear y encima extendemos la placa de hojaldre enrollando hacia dentro un poquito los bordes, de manera que la placa de hojaldre parezca una bandeja.

Ahora extendemos una capa de mermelada de naranja sobre todo el hojaldre. Si prefieres hacer la mermelada de naranja casera, visita nuestra receta.

Una vez extendida la mermelada, sobre ella, colocamos las rodajas de naranja repartidas por toda la base.

Si se desea, se puede añadir un poco de azúcar sobre las rodajas de naranja o incluso, algo de mantequilla.

Ahora, simplemente metemos la bandeja en el horno a 170 º hasta que veamos que se dora la superficie y el hojaldre está hecho (aprox. 20 min.).

El resultado es espectacular y su sabor no tienen adjetivos!

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