La Naranja de Valencia

Hoy os queremos compartir con vosotros un cuento precioso sobre un pañuelo naranja que hemos encontrado por la red, aquí lo tenéis: Seguir leyendo

El Aceite Esencial de Naranja, o también conocido como Esencia de Naranja, se obtiene de la piel de la naranja. Los aceites esenciales poseen características distintivas y un aroma único. Podemos encontrar Aceites Esenciales de Limón, del Árbol de Té, de Canela, de Albahaca… entre muchos otros, y cada uno de ellos con diferentes propiedades (terapéuticas, medicinales, aromáticas…). Seguir leyendo

Hoy os traemos una noticia de lo más curiosa. En una población de Uruguay, Líbaros, una pareja ha conseguido obtener de uno de sus naranjos ni más ni menos que una naranja de 820gr.

El naranjo de 4 años ya era conocido por obtener naranjas enormes (de entre 650 y 700 gr.) pero nunca había llegado tan lejos. Seguir leyendo

Hay un poema precioso de Antonio Machado decicado a estos dos árboles frutales que nos dan estos cítricos tran apreciados. Este se titula ‘A un naranjo y a un limonero’ y aquí os lo dejamos:
Naranjo en maceta, ¡qué triste es tu suerte!
Medrosas tiritan tus hojas menguadas.
Naranjo en la corte, ¡qué pena da verte
con tus naranjitas secas y arrugadas!. Seguir leyendo

Hace tiempo os hablábamos de las variedades de naranjas y una de ellas, algunos la considerarán la más curiosa por su color o su curioso sabor, es la sanguina.

La naranja sanguina (o también conocida como la naranja roja) es una variedad de naranja con la carne roja, el tono de rojo dependerá tanto de la variedad como de los cambios de temperatura entre el día y la noche. Su sabor es mucho más ácido que la naranja común aunque resulta más refrescante, su piel suele ser o parecido o algo más rojiza y su tamaño algo más pequeño.

El color rojo de la carne de la naranja sanguina se debe a la presencia de antocianinas que necesitan el frío para activarse. Estas antocianinas son pigmentos con propiedades antioxidantes poco frecuentes en los cítricos, que se encuentra más a menudo en otras frutas y flores. Y a diferencia de lo que se pueda pensar, la naranja sanguina no procede del pomelo (ni la mandarina), sino que en realidad es una mutación de la naranja dulce. Seguir leyendo