Naranjas

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Zumo de naranja calentito con miel

Zumo de naranja calentito con miel

Con estos cambios de tiempo drásticos que conlleva la primavera los resfriados, la tos y el mal estar general están a la orden del día. Hoy os traemos una rica alternativa al típico remedio de la abuela de leche con limón y miel y es la zumo de naranja calentito con miel. Seguir leyendo

Licor de naranjas con miel

Licor de Naranjas con Miel

Las naranjas son muy versátiles a la hora de elaborar comidas pero también a la hora de realizar bebidas de lo más ricas.

Hoy os traemos la receta de como hacer un excelente Licor de naranjas con miel casero.

Los ingredientes que vamos a necesitar son:
4 Naranjas
Medio Kg de miel
1 litro de aguardiente (o un poco menos si te resulta muy fuerte)
Medio litro de agua
Una rama de canela Seguir leyendo

Miel de Naranjas o Miel de Azahar

Abeja en una flor de azahar

La miel de azahar, o también conocida como miel de naranjas, es la miel producida por las abejas que liban las flores de azahar (las flores de los árboles de cítricos como la naranja y el limón). Es una miel muy natural, cremosa, dulce que huele muy bien (a flores de azahar). Seguir leyendo

Pan de miel y naranja

Una receta de pan al que se incorpora un cítrico toque con el delicioso sabor a naranja.

Un pan nutritivo, sabroso y original.

Ingredientes:
400 gr de miel
100 gr de azúcar
3 huevos
2 naranjas
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de levadura
500 gr de harina
un poco de mantequilla

Cómo prepararlo:
Se separan las yemas de las claras. Se exprimen las dos naranjas y se rallan las cáscaras.
Se pone la miel, el azúcar y las yemas en un tazón. Se baten estos ingredientes hasta obtener una textura homogénea.
Se añaden las ralladuras y, mientras se sigue batiendo, se incorpora poco a poco el zumo.
Se tamiza la harina, la … Seguir leyendo

Naranjas con miel

Una sencilla y deliciosa receta cargada de vitaminas. Y con un resultado sorprendente.

Ingredientes:
naranjas
miel
almendras fileteadas tostadas

Las cantidades dependerán de los comensales. Una naranja por persona, la miel necesaria para cubrir las rodajas y almendra al gusto.

Cómo prepararlo:
Se pelan las naranjas procurando eliminar todo el blanco, pues amarga. Se cortan en rodajas y se extienden en una fuente. Se rocían con miel hasta cubrirlas.
Se deja reposar una hora como mínimo y, justo antes de servir, se añaden las almendras.

Un postre ligero y diferente con muy poco trabajo.