Naranjas

Las naranjas

Cómo pelar una naranja (12)

Hay varias maneras de pelar una naranja. Cada uno puede seguir su método o escoger entre varios, según se prefiera.

Vamos a ver las diferentes formas de pelar nuestra naranja. A este método lo vamos a llamar de las medias rodajas. En el video veremos por qué.

Método de las medias rodajas

Cómo pelar una naranja (11)

Hay varias maneras de pelar una naranja. Cada uno puede seguir su método o escoger entre varios, según se prefiera.

Claro que también se pueden pelar con un utensilio diseñado para eso precisamente. Veamos como se utiliza un “pelador de naranjas”.

Pelando una naranja con pelador

Cómo pelar una naranja (10)

Hay varias maneras de pelar una naranja. Cada uno puede seguir su método o escoger entre varios, según se prefiera.

Vamos a ver las diferentes formas de pelar nuestra naranja. A este método lo vamos a llamar a cuartos. En el video veremos por qué.

Método a cuartos

Distribución tradicional vs. del árbol a la mesa

El método de distribución tradicional de las naranjas es la venta por parte de los agricultores a los grandes comerciantes. Éstos distribuyen el producto hasta los puntos de venta habituales cercanos al consumidor.

Este proceso de distribución a través del comerciante o de las cooperativas agrícolas, pasa por los siguientes pasos:

1. Recolección del árbol
2. Entrega al comerciante
3. Proceso de limpieza y calibración
4. Almacenamiento en cámara frigorífica
5. Tratamiento con conservantes y colorantes
6. Proceso de envasado
7. Venta y reparto a almacenes distribuidores
8. Venta y reparto a tiendas y supermercados
9. Compra del producto … Seguir leyendo

Cómo pelar una naranja (9)

Hay varias maneras de pelar una naranja. Cada uno puede seguir su método o escoger entre varios, según se prefiera.

Vamos a ver las diferentes formas de pelar nuestra naranja. A este método lo vamos a llamar japonés. En el video veremos por qué.

Método japonés

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