Naranjas

mayo, 2014

Ensalada de Endibia y Naranja

Ensalada de Endibia y Naranja

En todos los lugares del mundo se come ensalada y, a primera vista, una alegre ensalada andaluza y otra de Suecia parece prácticamente igual. Sin embargo, los países que cuentan con una cocina propia, suelen tener también originales ensaladas que difieren sustancialmente entre sí.

Casi con “todo” podemos confeccionar una ensalada y los productos más exóticos son muy a menudo, los protagonistas de estos platos que cada día se elaboran más y que han pasado de ser un mero acompañamiento a modo de guarnición, a convertirse en primeros platos sustanciosos, ligeros, coloridos y muchas veces, sorprendentes. Seguir leyendo

La Vista y la Naranja

La Vista y la Naranja

Hoy queremos destacar cómo la naranja tanto la fruta como el color, puede ayudar a mejorar nuestra visión y a evitar problemas con nuestra vista en el futuro. Seguramente dediquemos algunos artículos más relacionados con este tema hasta que consigamos “ver la vida de color naranja”.

Nuestra vista es uno de los sentidos físicos que a menudo descuidamos y al que no prestamos la atención debida. Nuestros ojos necesitan gozar también de una buena salud como el resto de nuestro organismo y debemos ser conscientes de que agentes internos y externos a nosotros y el paso de los años, afectan a la capacidad visual y sin darnos cuenta podemos llevarnos un susto. Seguir leyendo

Cupcakes de Naranja

cupcakes de naranja

Desde hace un tiempo se ha impuesto en España la moda de los Cupcakes. Es tal furor el que despierta este tipo de repostería en miniatura que han aparecido por todas partes tiendas especializadas y multitud de complementos para la decoración y realización de cupcakes en todos los supermercados y grandes superficies.

Y es que… ¿alguien puede resistirse a probarlos o a intentar hacerlos? Por una parte, la apariencia que presentan los cupcakes es fantástica, no le faltan detalles y colorido a su decoración y tienen “pinta” de estar ¡buenísimos! aunque claro, ¡cuidado con las calorías!. A pesar de que la ración es pequeña, muchos de ellos son auténticas bombas calóricas porque pueden llevar en su masa todo lo que te imagines y más. Los hay rellenos de mermeladas, caramelo, chocolate, nata, merengue, y mil mezclas muy sabrosas y super dulces, además de que muchos contienen almendras, nueces de macadamia (que también están muy de moda últimamente), cacahuetes, etc. Seguir leyendo

Gitana de la Naranja de Julio Romero de Torres

gitana de la naranja

“Gitana de la Naranja” es el título de un cuadro del pintor Julio Romero de Torres que se encuentra en el Museo de Bellas Artes de Murcia. Esta pintura es de óleo sobre lienzo con unas dimensiones de 35x33cm.

En este cuadro podemos observar el retrato de una mujer gitana que muestra una naranja en su mano sobre un fondo neutro. El gesto de esta mujer nos puede recordar al aspecto enigmático del retrato de la Gioconda. Ambas mujeres llevan en su rostro una expresión mezcla de serenidad y sonrisa con una profunda y misteriosa mirada. Seguir leyendo