Naranjas

abril 24th, 2011

Galletas de naranja

¿Qué tal unas deliciosas y fáciles de preparar galletas de naranja?

Veamos:

Ingredientes (4 personas):
2 tazas de harina
1 taza de azúcar
1/2 taza de mantequilla
1 huevo
1 naranja
3 cucharaditas de levadura en polvo
1 pizca de sal

Cómo prepararlo:
Se precalienta el horno a 180º.
Se pone la harina, la levadura, el azúcar, la sal y la ralladura de la piel de la naranja en un bol. Se mezcla bien.
A continuación se agrega la mantequilla, el huevo batido y el zumo de la naranja. Y se mezcla el conjunto hasta conseguir una masa homogénea.
Se … Seguir leyendo