Naranjas

abril 29th, 2015

Vinagreta de Naranja

Vinagreta de Naranja

Una vinagreta es un aderezo ideal para cualquier ensalada pero ciertas clases de lechugas necesitan aún más de este tipo de aliño.

Si pensamos en ensaladas con la lechuga rizada, achicoria o escarola aunque le podamos añadir tomates cherry, queso de cabra y pasas por ejemplo, si la completamos con una sabrosa vinagreta agridulce como la que os presentamos hoy, el resultado será magnífico.

La Vinagreta de Naranja que os enseñamos a continuación puede también usarse para un pescado al vapor o a la parrilla, para verduras frescas hechas a la parrilla como cebollas, ajos o berenjenas y para carnes (especialmente pollo a la parrilla). Seguir leyendo