La Naranja de Valencia

El pato a la naranja es uno de los platos típicos del chino, al menos ahí es dónde lo vi por primera vez. Hoy os traemos otra receta parecida, fácil de hacer y riquísimo, brochetas de pato con naranja. Seguir leyendo

La embajada de Holanda celebrará, durante todo este mes de abril, la semana naranja en Madrid, para dar a conocer a los españoles sus costumbres y festividades. Y el color elegido ha sido el Naranja, color oficial de La Casa de Oranje.

En Holanda, el 20 de abril celebran el último día de la Reina y la investidura del Rey Guillermo Alejandro y este año su embajada ha organizado en Madrid una marcha en bicicleta llamada ‘Bike4Life’ con la colaboración de Dance4Life (una organización holandesa por la prevención del SIDA) y con la de Apoyo Positivo. Seguir leyendo

Ya hace tiempo que los programas de televisión sobre cocina tienen mucho éxito y son una forma genial de aprender nuevas y originales recetas. Hoy os traemos una que hicieron la semana pasada en TVE (en La mañana de La 1), tartaletas de crema de chocolate con naranja y menta. la verdad, es que tiene muy buena pinta y siempre es interesante probar a hacer cosas nuevas. Seguir leyendo

El color que tiene el zumo de naranja es uno de los factores que influyen en el sabor de quienes lo consumen, según un estudio de la Universidad de Sevilla. Si un zumo de naranja tiene un tono más verdoso, la persona que lo cata tiene la sensación que dicho zumo de naranja es más ácido que si no lo tiene. Seguir leyendo